Gli internazionali di Vallepicciola
29 Novembre @ 20:00 – 23:00
Ritorna a trovarci la Cantina Vallepicciola che tra i suoi 107 ettari, oltre al Sangiovese, coltiva con maestria altri vitigni d’eccellenza, ognuno con una storia unica e preziosa: Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Chardonnay.
Faremo un percorso sui vitigni rossi internazionali a rappresentare una solida interpretazione rivoluzionaria di Vallepicciola che grazie al terroir della Toscana permette di sviluppare bouquet aromatici sfaccettati e complessi, producendo vini che riescono a emozionare i palati più esigenti e raffinati
Venerdì 29 novembre degusteremo insieme:
- 25° Anniversario Perlinetto Spumante Rosè Metodo Classico (100% Pinot Nero)
- Quercegrosse 2020 IGT Toscana (100% Merlot)
- Mordese 2021 IGT Toscana (100% Cabernet Franc)
- Boscobruno 2022 IGT Toscana (100% Pinot Nero)
- Parva Domus 2020 IGT Toscana (100% Cabernet Sauvignon)
e torneremo alla tradizione toscana chiudendo in dolcezza con
- Vin Santo del Chianti Classico DOP 2018
I vini verranno presentati con piccoli abbinamenti gastronomici.
Click day 23 Ottobre ore 18
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