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Sauvignon Blanc con l’intruso – degustazione alla cieca
17 Maggio @ 21:15 – 23:00
La “regola del gioco” di questa affascinante degustazione prevede 5 calici davanti a voi serviti alla cieca per mettere alla prova la vostra abilità ed esperienza! Protagonista della serata sarà un vitigno internazionale amato da tutti: il Sauvignon Blanc. Lo proporremo in 4 diverse espressioni provenienti da differenti terroir: Francia, Nord Italia, Italia centrale e Nuovo Mondo … ma da quale Continente?!?! Ahimè però i conti non tornano: 5 calici e 4 diversi Sauvignon. Infatti, per rendere più intrigante la degustazione, serviremo anche un misterioso intruso proveniente da chissà quale paese e vitigno. Per questa degustazione non ci saranno piatto, forchetta e coltello, ma ci concentreremo a decodificare le varie sfumature di colore, profumi e sapori per provare a riconoscere cosa avremo servito in ciascun calice. La masterclass avrà un numero ridotto di posti per consentire al meglio lo svolgimento della degustazione e dedicarsi a questa sfida! Appuntamento venerdì 17, un pochino più tardi del solito … vi aspettiamo puntuali alle 21:15 in Compagnia. |
CLICK DAY 07 Maggio ore 21:00
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