Domain Marjan Simcic – La Slovenia – replica
14 Giugno @ 20:00 – 23:00
Attraversato il confine tra Italia e Slovenia, dopo qualche curva si arriva in località Ceglo, nella quale si trova l’azienda Marjan Simčič. Siamo tra Collio e Brda, due nomi diversi per definire la stessa terra dai 2 lati del confine, con lo stesso significato letterale di “collina”.
La Cantina Simčič è fra le più importanti della Slovenia, in un territorio situato in una nazione diversa dall’Italia solo per le vicende politiche, ma che effettivamente è un tutt’uno con il Collio.
Grazie ad una oculata coltivazione biologica e biodinamica, ma molto attenta alle innovazioni che la scienza agricola propone, i vini di Marjan Simčič rappresentano un mix fra l’eleganza del Collio e le tradizioni balcaniche, combinazione perfetta per vini di qualità, premiati anche a livello internazionale.
La Compagnia del Calice ha il piacere di presentare i loro vini più rappresentativi:
– Teodor 2021 CRU SELECTION (Rebula, Pinot Grigio, Sauvignon Vert)
– Sauvignon Blanc 2021 CRU SELECTION
– Sauvignon Vert 2019 OPOKA
– Ribolla 2020 OPOKA
– Pinot Nero 2021 CRU SELECTION
– Merlot 2018 CRU SELECTION
CLICK DAY 29 Maggio ore 21:00
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